Masa

Vad är skillnaden mellan Masa och majsmjöl
Masa Harina använder majs som blötläggts i ett alkaliskt medel och har en distinkt smak. Majs som används till majsmjöl har inte behandlats så här och...
hur man gör masa harina från majsmjöl
För varje 2 koppar masa harina som krävs i ett recept, ersätt 2/3 kopp majsmjöl och 1 1/3 kopp allmjöl. Till skillnad från färsk masa kokas inte majsm...
masa harina recept
Vad kan jag använda masa harina till?Vad är skillnaden mellan masa harina och majsmjöl?Kan jag använda masa istället för mjöl?Vad är skillnaden mellan...
masa harina ersättare
Vanligt mjöl eller majsstärkelse kan också ersätta masa harina, och eftersom de ofta används för bakning kan du ha till hands. Både vanligt mjöl och m...