SIP är ett textbaserat begärandesvarprotokoll medan XMPP är XML-baserad klient-serverarkitektur. Med andra ord, klienter pratar inte direkt med varandra. SIP-signalmeddelanden innehåller en SIP-rubrik och kropp medan XMPP skickar sin begäran, svar och felmeddelanden med XML via en strömningsanslutning.