Fudge

Kakan är fluffigare och lättare än fudge som är tät. Tårta använder mjöl och ägg, medan fudge tillverkas med socker, smör och mjölk eller grädde. Hejä...

Det finns en uppenbar skillnad i struktur: Fudge är mjuk och nästan svampig medan choklad är, med undantag av chokladganache, hårdare och mer skallikn...

Fudge och Ganache är två sötsaker som ofta görs med choklad. ... Fudge är mjukt och svampigt medan ganache är skalliknande och hårt. Fudge tillverkas ...